【会议主页信息】
大会圆满召开,持续火热征稿至2024年7月7日!!!
下半年唯一食品科学主题会议!| 独立出版 | 稳定检索
第二届食品科学与生物医药国际学术会议(ICFSB 2024)
The 2nd International Conference on Food Science and Bio-medicine
首届会议已见刊并Scopus检索!!
(点击图片即可跳转见刊页面)
会议重要信息 |
会议官网:www.icfsb.com
会议时间:2024年5月25-27日
截稿时间:2024年7月7日
会议地点:中国-成都市星宸假日酒店
稿件反馈:投稿后1周左右
检索类型:Scopus、CNKI
了解更多会议详情以及投稿优惠,请联系会议秘书詹老师:18122478740(微信)
会议简介 |
第二届食品科学与生物医药国际学术会议(ICFSB 2024) 于2024年5月25-27日在中国成都召开。会议由广州大学主办。本次会议的主题“粤港澳大湾区生物与食品大分子前沿科技”、“食品合成生物学技术及其应用”、“智慧靶向营养与应用”、“未来功能性食品”、“食品质量与安全”、“药食同源食品的开发”等,内容包括生物工程、生物医学、微生物学、分子生物学、生物化学、食品科学、农业技术、食品安全与质量等。本次会议旨在加强世界各国的生物技术和食品科学交流,为国内外从事生物技术和食品科学研究的专家、学者、科技工作者、企业家及其他相关人员提供高水准的交流新思想和展示研究成果的有利平台,共同促进国际生物技术和食品科学领域的不断发展与创新,推动全球合作伙伴之间建立商业或科研合作。
组织单位 |
主办单位:广州大学
承办单位:
广州大学生命科学学院
AEIC学术交流中心
四川旅游学院烹饪学院
支持单位:
广州市生物技术学会
北美华人营养学会
中国民族医药学会远程教育分会
中关村炎黄中医药科技创新联盟
《轻工学报》期刊
广东省功能食品活性物重点实验室
Food Materials Reseaech
国际食物营养与安全协会
川菜人工智能重点实验室
大会组委 |
大会主席
陈国勋教授,华中农业大学
梁琼麟教授,清华大学
组织委员会主席
申迎宾副教授,广州大学
宋明月副教授,华南农业大学
安菲菲副教授,西安交通大学
出版主席
萧建波教授,Universidade de Vigo
陈永生副研究员,暨南大学
梁琼麟教授,清华大学
主讲嘉宾 |
陈国勋教授 华中农业大学 | 陈国勋博士于1982年进入武汉大学病毒及分子生物学系求学。并于1986年取得本科学士和1989年取得硕士研究生学位。1989至1995于湖北省医学科学院从事研究工作。1995年来美,2001年于德克萨斯州立大学西南医学学中心(达拉斯)取得生物化学和分子生物学哲学博士学位。同年进入西南医学中心诺贝尔奖得主Joseph Goldstein和Michael Brown博士实验室从事博士后研究。2006年起至2022年底作为终身教授任职于美国田纳西营养系。一直从事着本科及研究生的教学及管理工作。目前是美国心脏病学会,糖尿病学分和营养学会会员。同时也是北美华人营养学会和北美华人糖尿病学分终身会员。于2009年获得美国心脏病学会美国心脏病学会营养,代谢和运动分会新科学家奖。来美27年的时间里,一直从事着与慢性代谢性疾病分子机制的研究。曾任美国糖尿病学会营养科学和代谢分会主席(2020-2022)和卸任主席(2022-2024)。曾任北美华人营养学会主席(2019-2020)和卸任主席(2020-2021)。现任美国营养学会(American Society for Nutrition)财务及审计委员会委员(2021-2024)。现任The Open Journal of Biotechnology 主编(Bentham Science Publishers)。任Frontier Pharmacology in Gastrointestinal and Hepatic Pharmacology, Food Science and Human Wellness, Journal of Future Foods, 和 Global Health Research and Policy等杂志的副主编。 |
付才力研究员新加坡国立大学苏研院 | 博士,高级研究员,省高层次人才,新加坡国立大学苏研院生物医疗与健康科技创新平台委员、副主任,在中国农业大学、新加坡国立大学食品专业攻读并获得学士、硕士、博士学位,目前研究聚焦于食品加工及抗衰老食品开发。 2021至今主持省重点研发项目2项、横向项目 8 项(获多家名企支持在研横向经费逾一千万元)。近三年获批苏州高教国际型学科领军人才、连续两届苏州科技创新区“科教骨干人才”,多家行业龙头企业技术顾问,《食品工业科技》优秀青年编委、多份国际英文期刊编委/青年编委。 完成国家海洋局、教育部等 16 项纵向科技项目;在 Advanced Materials、Medicinal Research Reviews、Food Chemistry等 SCI 杂志发表论文 60 余篇,授权发明专利 11 项,获中国产学研合作创新与促进奖一等奖1项,省部级科技进步奖一等奖 2项、二等奖 2 项,参编“十三五”规划教材 1 部,任副主编组织编写“十四五”普通高等教育规划教材1部。 |
娄文勇教授 华南理工大学 | 教授,博士生导师,华南理工大学食品科学与工程学院副院长(主持工作),党委副书记,广东省预制菜(食品)工程技术研究中心主任,国家食药同源产业科技创新联盟食药发酵产业专业委员会名誉主任委员,中国食品科学技术学会传统酿造食品分会理事会常务理事,广东省食品学会副理事长;全国百篇优秀博士学位论文作者、国家优秀青年学科基金获得者(首届优青)、教育部新世纪优秀人才,广东省“千百十工程”国家级培养对象、“百千万工程”领军人才;入选2023全球学者学术影响力总排名(终身学术影响力榜)前10万名单,获广东省自然科学类二等奖、中国轻工业联合会“十一五”科技创新先进个人奖,国际遗传工程机器大赛(iGEM)金奖(指导老师)以及中国石油和化学工业协会青年科技突出贡献奖。2005年获华南理工大学生物化工专业博士学位,2007年赴英国Warwick大学从事合作研究。 娄文勇教授研究方向为食品生物技术、生物催化过程调控与应用、食品功能因子的挖掘及生物制造、营养素的包裹及定向递送等。承担过国家重点研发计划,国家自然科学基金、广东省重点研发计划、广东省自然科学基金重点项目、校企合作项目等30余项。在Nat. Commun., Microbiome, Coordin. Chem. Rev., Biotechnol. Adv., Small, Biotechnol. Bioeng., CEJ, J. Agric. Food Chem., Food Hydrocoll.等著名刊物上发表了SCI论文150余篇 (封面论文10篇, ESI高被引论文6篇), 他引7000余次,h因子47;担任Frontiers in Bioengineering and Biotechnology, Frontiers in Microbiology等刊物副主编,Bioresources and Bioprocessing和《中国食品学报》等刊物编委;获授权中国发明专利48件、国际PCT专利(美国)3件,转让专利10件;主编中文专著3本及英文专著1本,参编中英文专著5本;多项科研成果已实现了产业化推广。 |
安菲菲副教授 西安交通大学 | 西安交通大学公共卫生学院副教授,博士生导师。长期从事放射性药物和药物递送的研究工作。目前作为第一作者和通信作者已在Adv. Funct. Mater., J. Med. Chem, Eur. J. Med. Chem., Acta PharmaceuticaSinica B, Small, Biomaterials, Theranostics等期刊发表五十余篇SCI论文。曾入选西安交通大学“十大学术新人”,主持和完成国家自然科学基金、陕西省重点研发计划等多项基金。担任“瑞士国家科学基金”函评专家,西安医学会精准医学分会青年委员和陕西省抗癌协会第一届转化医学专业委员会委员。目前担任SCI期刊《Mini-Rev. Med. Chem.》、《Chin. Chem. Lett.》、《Asian J. Pharm. Sci.》编委和青年编委。长期担任Chem. Soc. Rev., Adv. Mater., Adv. Funct. Mater., ACS Nano等顶级期刊的特邀审稿人。 |
齐向辉教授 广州大学 | 广州大学教授,博导, 省级高层次人才,合成生物学与智能制造创新团队负责人。主要从事合成生物学的基础与应用研究。主持国家重点研发计划、国家自然科学基金、国际合作等国家级课题10余项。发表论文200余篇;以第一/通讯作者发表SCI论文100余篇,累计影响因子800余分,11分以上论文30余篇,高被/热点引论文6篇。主编Elsevier英文专著2部,参编中英文专著9部。以第一发明人授权中国发明专利20余件,国际专利2件。获全国生命科学竞赛一等奖1项、三等奖2项,江苏省级各类成果一等奖1项、二等奖2项、三等奖1项。 |
解松子副教授 安徽中医药大学 | 博士,副教授,硕士研究生导师,安中学者优秀人才,安徽省教育厅优秀青年。主要成果在Carbohydrate Polymers等著名刊物发表论文15余篇,其中以一作和通讯作者(含共同)发表1区TOP期刊 SCI论文6篇(IF>10三篇)。主持国家自然科学基金等国家及省部级项目4项。申请发明专利6项。兼任安徽省食品安全与营养健康组专家,安徽省餐饮技术与管理研究会理事。 |
征稿主题(包括但不仅限于,相关主题均可投稿) |
食品科学 | 生物医药 |
食品营养 分子营养学 天然产品和创新 功能性食品原料与成分 食品添加剂 膳食营养与功效 新兴食品加工技术 食品微生物 食品的构成 食品科学 食品安全与健康 食品化学 食品微观结构的发展和表征 食品强化和补充 食品性能,包括热、化学和机械性能 食品感官和风味 食品质地和流变学 功能性食品和生物活性因子 ...... | 生物材料 微/纳米生物工程 细胞/组织工程 生物医药 生物多样性与饮食多样性 食品与乳制品生物工程工业 控制和系统工程 酶工程 微生物分类学 微生物食品应用 细胞与分子生物学 细胞与组织工程 动植物中的分子药物 基因工程 发酵工程 生物农药 ...... |
论文出版 |
1. 全文投稿
文章先经由2-3位专家审稿,录用的文章将提交BIO Web of Conferences (ISSN: 2117-4458)出版,最终完成Scopus、CNKI(知网)检索。
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◆会议仅接受全英稿件,且论文应具有学术或实用价值,未在国内外学术期刊或会议发表过。发表论文的作者需提交全文进行同行评审,只做报告不发表论文的作者只需提交摘要。如需翻译服务,请联系会议负责人。
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2. 摘要投稿
摘要先由ICFSB 2024组委会专家审核,最终被收录印制在《第二届食品科学与生物医药国际学术会议》手册。审核通过的摘要,将会接收到录用通知,同时受邀参与口头报告。
格式要求:
审核周期:3个工作日内
摘要投稿链接:https://www.ais.cn/attendees/toSignUp/MFBUQV (选择类型:摘要投稿+上传附件)
(名额有限,额满则关闭投稿入口)
期刊推荐 |
中文期刊推荐
《轻工学报》 | 《轻工学报》(CN 41-1437/TS,ISSN 2096-1553)创刊于1986年,原名《郑州轻工业学院学报》,2012年更名为《郑州轻工业学院学报(自然科学版)》,2016年更名为《轻工学报》。本刊是河南省教育厅主管、郑州轻工业大学主办、在轻工行业有较大影响力的学术刊物,主要刊发“食品科学与工程” “烟草科学与工程”以及服务轻工领域的“材料与化学工程”等学科方向最新科学研究成果。 本刊是北大中文核心期刊、中国高校优秀科技期刊、河南省一级期刊、SCD来源期刊,被英国《食品科技文摘》、俄罗斯《文摘杂志》、美国《化学文摘》、美国《艾博思科数据库》、美国《乌利希期刊指南》、中国知网、万方数据、维普等国内外多家重要检索系统或数据库收录。 重点栏目:食品与生物工程、烟草科学与工程、材料与化学工程(轻工类)等,具体栏目可登录本刊官网虚拟专刊板块或投稿网站查看。 具体投稿事宜请联系大会秘书:詹老师(18122478740) |
2. SCI期刊推荐
SCI JOURNALS | |
OncoImmunology | (ISSN: 2162-4011; CAS Q2; JCR Q1,IF: 7.723) |
Pharmaceutical Biology | (ISSN: 2162-4011; CAS Q3; JCR Q1,IF: 3.889) |
Cancer Biology & Therapy | (ISSN: 1538-4047; CAS Q3; JCR Q2,IF: 4.875) |
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参会方式 (注:会议有主讲报告、口头报告及海报展示环节) |
1、作者参会:一篇录用文章允许一名作者免费参会;
2、主讲嘉宾:申请主题演讲,由组委会审核;
3、口头演讲:申请口头报告,时间为15分钟;
4、海报展示:申请海报展示,A1尺寸,彩色打印;
5、听众参会:不投稿仅参会,也可申请演讲及展示。
6、报名方式:点击下方“Registration”按钮一键报名
注册报名 |
类别 | 注册费(人民币) | |
投稿(4-6页) | 3400RMB/篇 | |
超页费(第7页起算) | 300RMB/页 | |
团队投稿(3篇及以上,4-6页) | 3200RMB/篇 | |
会议参会 | 普通参会 | 2200RMB/人 |
在读学生参会 | 1400RMB/人 | |
团队参会(三人及以上) | 2000RMB/人 | |
加购论文集 | 500元RMB/本 |
会议议程 |
*更详细的会议议程将于会前一个月确定。实际时间安排可能会因参加者人数而有所不同。
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大会秘书:詹老师 电话/微信:18122478740 邮箱:zhanyueqi@ais.cn | 大会秘书:潘老师 电话/微信:18922107265 邮箱:pansiyuan@ais.cn |
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